很快,林锦准备好的菜就端了上来,一盘盘的,摆了满满一桌子。
“妹子,你就让我们吃生菜生肉?”梁经武傻眼了。
大家都面露疑惑。
“锦妹子,你不会是准备卖这些生菜吧?”开口的是唐英,“难道是让客人自己做?这样是有些情趣啦,不过码头上都是赶船的行商,每天忙着赶路,恐怕没有这个兴致。”
她之前也和莫氏的商队出去过,出一趟商累得很,根本没有这个闲情逸致自己慢慢的做饭。
莫成业很赞同:“是啊,不过放在京都那些富人聚集的地方或许有些新意。”
“几位不要着急,还有没上的。”林锦摆摆手,“好吃的东西肯定需要耐心等待。”
“来了。”
很快,随着厨子一声吆喝,有人端了四个铜炉过来,将其摆在两张桌子的正中间。
众人都惊奇的看向那个铜炉,中间又一个圆形的烟筒,里面燃着炭火,烟筒外面是一个圈,汤汁随着炭火的热量正在沸腾,香气四溢。
“这是暖锅?”莫成业认出来,“只是看着不一样,你改过了?”
林锦点点头:“确实是我改过的暖锅,我叫它火锅。”
“确实像火锅。”梁经武看着烟筒处的炭火,点点头。
“我今天准备了两个锅,一个辣锅,一个清汤锅,你们喜欢吃什么菜就下什么菜,那边还有酱料,可以依照你们的口味自己配。”
林锦说完,端起一个碗给大家示范。
先是将自己喜欢的蘸料调配好,然后又夹起一块羊肉放进锅里涮了几下,夹起来,放进自己的蘸料碗里,吃下肚。
“哦!有趣,还有蘸料。”莫成业来了兴趣,学着林锦的样子端了碗,调配蘸料,然后夹起一块羊肉,不由得赞道:“唔,好吃,这是什么肉?吃着像羊肉,不过怎么切的那么薄?”
“这就是羊肉。”林锦笑着说道,“你们都可以试一试。”
有了林锦的示范,大家都学着开始涮自己喜欢吃的菜,能吃辣的就用辣锅,不能吃辣就吃清汤锅。
“这锅底也好吃,清汤锅底鲜美。”唐英不吃辣,只吃了清汤锅底。
“这是我用猪大骨和鸡熬了一整个晚上才出来的汤,鲜香浓白。”林锦解释道。
“嗯,真不错,待会去了做给老爷子吃。”莫成业吃了第一口之后就没有停下过,一边吃还不忘记在家里的莫立老爷子。
一顿火锅,大家吃得是满头大汗,口不停筷,所有盘子都被一扫而空。
“锦儿,你这火锅不错,不如和我们莫氏合作吧,我们莫氏在各地也有不少酒楼。”莫成业吃完,摸摸自己的肚子,他从来没有吃过这么饱。
梁经武是个武夫,肚子里没有那些弯弯绕绕,今天吃得高兴,直接就挥挥手道:“哎呀,莫少当家的,还要什么合作,我妹子现在都是你外甥的媳妇了,都是自家人。”
莫成业听完一双眼睛闪着精光,看看楚睿再看看林锦点点头:“不错,梁捕头说得对,都是自家人了,哪里还要什么合作,莫氏的就是楚睿的,楚睿的就是楚睿媳妇的。”
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《秀色田园之病夫宠妻攻略》 最新章节第一百六十三章 火锅,网址:https://www.bqgbi.org/397_397036/122.html