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第六十八章 最佳食用期(2/2)

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王建国到底是什么身份,猜测始终是猜测,多想无益。

两人又没什么交集,反正农场的土鸡卖完了,一时半会他也不会来的。

高悬的牌子已经让许多司机无功而返了,朱仁明也不想这样啊,谁让神兽污水告罄了呢?

大半月的时间,江万让朱仁明把农场内的所有土猪分了三次运到了桂市郊外的一个倒闭养猪场内。

江万盘下来做临时饲养土猪的场所,有专人看管,每次要杀的话都会提前杀好运到毛家饭馆。

最新鲜的食材才能满足食客的味蕾,冰冻的猪肉口感上还是会略差一些。

猪肉的最佳食用期是屠宰过后的23个小时过后,温度会最好设置在34摄氏度之间。

这样的话猪肉会产生乳酸,而这个东西具有杀菌的作用,按照老人的说法,这是猪肉在“熟”的过程。

而到了结算的时候,朱仁明有些激动,江万打算忙完这一阵邀请朱仁明当面谈一谈,届时会把猪肉钱算清楚。

所谓亲兄弟明算账,朱仁明还是很喜欢这种方式。

相比较张芳在土猪账单上做手脚,多给朱仁明一笔钱相当于月宫精油的利润外。

他还是比较认可当面算清楚,免得双方都有一根刺在内心里面。
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